Molti brani del repertorio della OffCourse Big Band sono di Bob Mintzer, saxofonista jazz, compositore, arrangiatore e direttore di orchestra di Los Angeles, in California. Bob Mintzer, è particolarmente apprezzato per le sue attività di esecutore, compositore, arrangiatore e docente, e ha fatto parte della formazione Yellowjackets.
Questi sono alcuni dei brani scritti o arragiati da Bob Mintzer, che la OffCourse Big Band ha inserito nel suo repertorio musicale:
- April in Paris (Vernon Duke, arr. Bob Mintzer)
- Easy Street (Bob Mintzer)
- Go Go (Bob Mintzer)
- Hop, Skip and Jump (Bob Mintzer)
- Life oh The Party (Bob Mintzer)
- Mambone (Bob Mintzer)
- The Groove Master (Bob Mintzer)
